三月衡阳,邂逅最美春光

2025-03-03

春日序曲:衡阳三月的魅力开篇

三月的衡阳,宛如一幅徐徐展开的春日画卷,褪去了冬日的凛冽,迎来了温暖与生机。此时,气温逐渐回升,日均最低气温徘徊在 11℃左右,日均最高气温能达到 18℃ ,阳光轻柔地洒下,不再有冬日的清冷,让人只想尽情沐浴在这暖阳之中。

不过,三月的衡阳降水相对较多,雨日大约有 12 天。绵绵春雨如丝如缕,滋润着大地,让这座城市处处散发着清新的气息。但也不必担心,阳光常常会在云层间穿梭,带来晴好的日子 。在这样的气候条件下,花草树木尽情舒展,大地一片葱茏,正是出门游玩的绝佳时节。无论是漫步在街头巷尾,还是前往郊外踏青,都能邂逅春日限定的美好,感受这座城市独特的春日魅力,开启一场难忘的春日之旅。

赏花地图:寻遍烂漫花海

桃花:粉色梦幻的邂逅

三月,渣江桃花堰迎来了最美的季节。沿江两岸,千亩桃花竞相绽放,深红、浅红的花瓣相互交织,与清澈的江水相映成趣 。微风吹过,花枝摇曳,花瓣纷纷飘落,洒在江面上,宛如一场粉色的花雨。站在岸边,仿佛置身于陶渊明笔下的桃花源,宁静而美好。周边的玉麟文化园,古色古香,充满了历史的韵味,不妨在赏花之余,前去感受一番文化的熏陶。

樟木桃园里,桃树成行成列,犹如一片粉色的海洋。走进桃园,浓郁的花香扑鼻而来,令人陶醉。在这里,你可以穿梭在花海中,与桃花亲密接触,感受它的娇艳与温柔 。若是带着孩子,还能在周边的樟木老街漫步,品尝当地的特色小吃,体验质朴的乡村生活。

樱花:浪漫粉樱的盛宴

杉桥镇白石园村的樱花,与村庄、田野相互映衬,构成了一幅绝美的乡村画卷。走在樱花大道上,头顶是如云似霞的樱花,脚下是松软的泥土,偶尔飘落的花瓣,轻轻落在肩头,仿佛是大自然给予的温柔馈赠。远处的农舍升起袅袅炊烟,与这片粉色花海相互交融,充满了生活的气息。

界牌镇石廪峰上,野樱生于高山之上,漫山遍野的粉色花朵点缀在青山绿水之间,仿佛人间仙境。沿着山间小径漫步,一边是陡峭的山峰,一边是烂漫的樱花,清新的空气混合着花香,让人心旷神怡。站在山顶俯瞰,整个石廪峰被樱花环绕,壮观而又美丽。

常宁百万樱花园,拥有 2000 多亩樱花树,包含台湾山樱、香水樱、富士樱等十几种品种 。每年 3 月前后,这里便成了樱花的海洋,不同品种的樱花依次绽放,花期能持续到 3 月底 。园区开放时间为 9:00 - 17:30,成人票 55 元 ,儿童 / 老人票 30 元。从衡阳市出发,可直接导航定位 “百万樱花园”,沿泉南高速、许广高速,在庙前收费站(也可常宁收费站)下高速,再经省道 214 到达罗桥镇庙山村。在这里,不仅能欣赏到美丽的樱花,还能体验亲子动物园、空中滑道等游乐项目,非常适合全家出游。

梨花:洁白如雪的童话

金甲梨园,位于珠晖区茶山坳堰头村。每到梨花盛开的季节,整个梨园便被一片白色所笼罩,仿佛是被大自然打翻了的调色盘,纯净而又美好。远处望去,一片片梨树如同雪山般连绵起伏,而近处的梨花则像雪花般洁白无瑕,风过时,花瓣轻轻摇曳,宛如翩翩起舞的仙子 。

梨树在我国分布广泛,至今已有两千多年的历史。早在南北朝时期,梨花就开始出现在诗词中,南北朝的王融与刘绘曾唱和池上梨花:“翻阶没细草,集水间疏萍。芳春照流雪,深夕映繁星 。” 漫步梨园,吟诵着古人的诗句,感受着梨花的淡雅与高洁,仿佛穿越时空,与古人进行了一场心灵的对话。

油菜花:金色田野的乐章

库宗桥镇华山村,连片的油菜花在春日暖阳下争奇斗艳,形成了一片金色的海洋,微风拂过,花浪翻滚,浓郁的花香扑鼻而来,令人陶醉其中 。这里是全国各地游客看油菜花 “打卡” 的热门地,游客们在观看完启动仪式和文艺汇演后,可以登上金华山,俯瞰油菜花田全景,感受这壮观的田园风光。现场还设有卡丁赛车、坐飞机看油菜花等游乐项目,为春日赏花增添了不少乐趣。

演陂镇的油菜花海同样美不胜收,金黄的油菜花在阳光的照耀下熠熠生辉,与周边的民居、青山相互映衬,构成了一幅如诗如画的田园美景。漫步花海间,你可以用相机记录下这美好的瞬间,也可以静下心来,聆听蜜蜂的嗡嗡声,感受春天的生机与活力。

舌尖衡阳:品尝春日美食

特色小吃,一口春天

衡阳的美食,犹如这座城市的文化名片,散发着独特的魅力。排楼汤圆,作为衡阳的特色风味小吃,有着与传统汤圆截然不同的味道。它的皮由大米浸泡 6 小时后磨成的米浆制成,富含糖类,又香又糯 。馅料微辣,融合了葱花、五香粉、白胡椒粉和精盐等调料,热量相对较低 。制作时,先将米浆煮熟,揉成圆条后切成小段,放入沸水中煮熟,最后撒上葱花和白胡椒粉。汤清色白,汤圆柔软,味微辣,无论是作为早餐开启活力满满的一天,还是在闲暇时光当作小吃,都别有一番风味,深受男女老少的喜爱。

玉麟香腰,这道衡阳地方传统名菜,是酒席中的定席头碗菜品 ,背后还有一段有趣的故事。相传清代衡阳名宦彭玉麟家厨,在鱼丸、黄雀丸、锅烧丸等地方风味小吃的基础上创制而成。它的制作工艺复杂,用料丰富,包括猪腰、芋艿、荸荠、猪瘦肉、猪肥膘肉、净桂鱼肉、水发香菇、水发玉兰片等 。成菜形似宝塔,色彩艳丽,咸甜鲜香,味道多样 。底层是炸得金黄的芋艿片,上面依次排列着蒸熟的五花肉、炸熟的荸荠丸、挂糊炸制的黄雀肉、蛋卷、鱼丸,最上层是炒制的腰花 。每一层都有着独特的口感和风味,一口下去,满满的都是满足,是衡阳人餐桌上的一道盛宴,承载着浓浓的家乡味道。

衡阳荷叶包饭,距今已有千年历史 ,是农村传统风味美食。它以优质大米为主料,搭配鸡蛋、猪肉、虾仁、鸡肉、香菇、青豆、胡萝卜等辅料 。先将大米蒸熟成饭,摊凉后与煎熟切片的鸡蛋、切碎的香葱以及切细丁的各种肉类和蔬菜混合,再用新鲜荷叶包紧,入笼蒸熟 。包饭黄白相间,油润发亮,散发着荷叶的清香,松软爽口,油而不腻 。具有解渴、生津、提神、清心、益肺和增加食欲的功效,是一道美味又健康的佳肴,特别适合在春日野餐时享用,让你在品尝美食的同时,感受大自然的美好。

时令鲜味,不容错过

“清明螺,赛肥鹅”,三月的衡阳,螺蛳是餐桌上的时令鲜味。经过一个冬天的休眠,刚爬出土的螺蛳泥腥味小,肉质也更加肥美 。此时的螺蛳,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质,脂肪含量低,深受瘦身健美女性和注重生活品质人们的追捧 。

挑选螺蛳时,要选择外壳呈现青色、有光洁度、螺蛳盖头较为平整的,这样的螺蛳新鲜健康 。如果螺蛳外壳泛白,或是螺蛳盖深凹入壳,那就可能不太新鲜了。买回来的螺蛳,可先放入装水的盘子里,滴几点油,让螺蛳吐尽泥沙,这样吃起来更干净。一般会把螺蛳的尾部剪开,便于食用。

炒螺蛳是常见的做法,先将螺蛳洗净沥干水分,把姜、蒜、干辣椒等配料洗净切好备用 。锅里倒入比平常炒菜多一些的油,煸香姜、蒜、辣椒,接着倒入螺蛳翻炒一会儿,淋入适量料酒、酱油,加入适量盐继续翻炒 。然后沿着锅边倒入适量清水,煮 1 - 2 分钟,让螺蛳入味 。最后放入鸡精和薄荷翻炒均匀即可出锅 。端上桌,香辣的气息扑鼻而来,轻轻一吸,螺蛳肉带着鲜美的汤汁滑入口中,让人欲罢不能,是春日餐桌上不可或缺的一道美食。

出行指南:轻松畅游衡阳

交通攻略,畅行无阻

衡阳交通十分便利,外部交通方式多样。如果选择高铁出行,衡阳东站是主要的高铁站,这里高铁线路四通八达,从北京、上海、广州等城市都能轻松抵达 。若是乘坐火车,衡阳站和衡阳东站均有列车停靠,可根据自己的行程安排选择合适的车次 。

到达衡阳后,市内交通也很便捷。公交是经济实惠的出行方式,许多景点都有公交线路直达,下载 “衡阳公交” APP,就能轻松查询线路和实时公交信息 。打车也很方便,滴滴、T3 出行等打车平台覆盖全市,随时能叫到车。共享单车在市区随处可见,骑行在街头巷尾,既能欣赏城市风景,又能自由穿梭于各个景点之间,十分惬意 。

前往渣江桃花堰,可先从市区乘坐前往渣江镇的班车,在渣江镇转乘当地的乡村巴士即可到达 ;去常宁百万樱花园,建议自驾或在衡阳市中心汽车站乘坐前往常宁的大巴,到达常宁后再打车前往 ;如果要去金甲梨园,乘坐 112 路、123 路等公交车在茶山坳站下车,再步行前往即可 。

住宿推荐,舒适之选

衡阳的住宿选择丰富多样,能满足不同游客的需求和预算。追求豪华体验的游客,可以选择衡阳丽波国际酒店。酒店位于珠晖区衡州大道 1 号,地处衡阳武广新区中心,座落在耒水之滨 。距离京港澳高速及 107 国道仅 8 分钟车程,离衡阳东高铁站只需 5 分钟车程,到南岳机场也仅需 30 分钟车程 。酒店拥有超大型免费停车场,有 300 多个停车位 ,还设有贵宾专属停车区和新能源汽车充电停车专区 。房间面积超过 80 平米,设计现代时尚,独具简欧风格 。这里还有三间特色餐厅,能让你品尝到新派湘菜和经典粤菜 。每晚价格在 500 - 1000 元左右 。

预算有限的游客,可以考虑城市便捷酒店 (衡阳湘江解放路店),它位于解放路商圈,靠近石鼓书院 ,价格实惠,每晚 150 - 300 元 。酒店服务周到,房间干净整洁,还提供免费停车、洗衣房、自助早餐等服务 ,出行和生活都很方便 。

想要体验特色民宿的话,锦盈生态民宿是个不错的选择。它位于南岳第二高峰石廪峰南麓 ,周边鸟语花香、茂林修竹,空气清新 。在这里,你可以开窗见景,出户是画 。民宿有标间、商务单间、豪华套房等多种房型 ,价格在 318 - 1088 元 / 间不等 。周边还有雷公庙、将军岩、将军水库等景点 ,能让你充分感受大自然的魅力 。

贴心小贴士:旅行无忧

在三月的衡阳游玩,天气变化多端,记得提前查看天气预报,携带合适的衣物,如轻便的外套,既能应对早晚的凉意,又方便在气温升高时脱下 。在赏花过程中,爱护环境,不随意践踏花草,文明赏花,让美景得以长久留存 。热门景点游客较多,建议提前在官方公众号或旅游 APP 上预订门票,避免耽误行程 。住宿也最好提前安排,尤其是周末和节假日,提前预订能选到心仪的住处 。品尝美食时,注意饮食卫生,选择正规的餐馆就餐,避免食用不洁食物,让旅行健康又愉快。