一、引言

衡阳，这座充满魅力的城市，宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的光芒。美食与景点齐聚市区，让人在游玩的同时，尽情享受美食的盛宴。本文将带你领略衡阳的美景与美食，感受这座城市的独特魅力。

衡阳，一个宝藏般的城市，它的魅力不仅仅在于那如诗如画的自然风光，更在于那令人垂涎欲滴的美食。这里的美食与景点都集中在市区，对于游客来说，既好吃又好玩，逛起来也不累，实在是旅游的绝佳之地。

当你踏入衡阳这座城市，仿佛进入了一个美食的天堂。从传统的鱼粉到香酥可口的月饼，从街头小吃到特色烧烤，每一种美食都承载着衡阳人的热情与淳朴。而在享受美食的同时，你还可以游览衡阳的各个景点，感受这座城市的历史与文化底蕴。

二、衡阳的美食之旅

（一）串小白烧烤 —— 衡阳网红烧烤

串小白烧烤是衡阳的网红烧烤店，这里的烧烤味道鲜美，价格也不贵，深受游客和当地人的喜爱。虽然菜品种类不是很多，但每一种都独具特色。

这里的烤排骨外焦里嫩，咬一口，肉汁四溢；管筋口感劲道，富有弹性；黄喉脆嫩爽滑，让人回味无穷。此外，这里的猪油拌粉和蛋炒饭也非常受欢迎，是烧烤的最佳搭配。店里还提供小龙虾、衡阳炒菜、土火锅、椰子冻、果茶等美食，满足不同人的口味需求。

（二）天马山 - 麻园

天马山的麻园是衡阳的特色小吃之一。金黄的表皮油酥酥脆脆还能拉丝，里面软糯又香甜，撒上芝麻真的香飞了。一口咬下去，满满的都是幸福感。

麻园的制作工艺独特，需要经过多道工序才能制作出如此美味的小吃。首先，将糯米粉和水揉成面团，然后分成小块，搓成圆形，再裹上一层芝麻，最后放入油锅中炸至金黄色。炸好的麻园外酥里嫩，香甜可口，是衡阳人最喜爱的小吃之一。

（三）生汆记 - 生汆粉

生汆记的生汆粉是衡阳的传统美食之一。丝瓜、鸡蛋、瘦肉的汤底巨巨巨鲜，加上衡阳的细粉，清淡但味道浓郁！好吃。

生汆粉的制作过程非常讲究。首先，将新鲜的瘦肉切成薄片，用盐、料酒、淀粉等调料腌制一会儿。然后，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。接着，将丝瓜切成小块，放入锅中炒熟。最后，将腌制好的瘦肉片放入锅中煮熟，再加入鸡蛋液和丝瓜块，煮一会儿后，将煮好的汤倒入碗中，加入细粉即可。

生汆粉的口感细腻，汤底鲜美，是衡阳人早餐的首选之一。此外，生汆记的香芋饼也不容小觑。香芋饼外皮酥脆，轻轻一碰就会戳出个小洞，馅料香芋味十足。

（四）罗记鱼粉

罗记鱼粉是衡阳最受欢迎的鱼粉店之一。先煎后煮的小黄鱼和黄鸭叫真的好鲜嫩啊啊啊！跟郴州的栖凤渡鱼粉口味完全不一样，好吃绝啦！

罗记鱼粉的店铺开在居民楼下，占地面积挺大的，不过卫生环境比较一般。但是，这并不影响游客和当地人对它的喜爱。店里的黄沙古粉 18 元一份，里面有三条昂刺鱼，个人感觉性价比还可以。昂刺鱼是先煎后煮的，吃起来肉质很嫩，汤底味道很浓郁。

除了罗记鱼粉，衡阳还有很多其他受欢迎的鱼粉店。比如胖子鱼粉、老地方绝味鱼粉、彭海军鱼粉、西湖鱼粉、酃湖鱼头粉、乡里鲜鱼粉、健扬鱼粉专店、杨季鑫鱼粉馆、生汆记等。这些鱼粉店各有特色，有的装修环境好，有的鱼肉给的多，有的汤底鲜美，游客可以根据自己的喜好选择。

（五）通吃香酥薄月

通吃香酥薄月是衡阳人自己的月饼！外皮酥到一碰就掉渣，内陷甜而不腻。现烤现卖，热乎乎的更好吃。

酥薄月饼是衡阳市名优传统名特食品，在衡阳生产已有 140 余年的历史。酥薄月用高精白糖、饴糖、精粉、奶油、动植物油、玫瑰、桂花、乔饼、麻仁麻蓉等 12 种原料配方，经 14 道传统工艺与现代技术相结合精制而成。面呈金黄色，底呈米黄色，形圆如月，厚薄均匀，约 10 个为 0.5 公斤。1981 年获国家银质奖，1988 年获首届中国食品博览会金奖。

在华美予麓蛋糕店的酥薄月制作间，数十名工人围着长桌而坐，正在赶做供应中秋节的酥薄月饼。刚出炉的酥薄月，表皮酥黄，闻起来香味扑鼻，咬一口酥得掉渣，满是儿时的味道。小小的酥薄月不仅表皮酥脆，且可加入各种口味的馅料，传统的桂花味馅料由桂花、玫瑰、麻蓉等搅拌而成，吃起来口感丰富，香甜而不油腻。今年店里还创新推出椒盐味和水果味，以满足不同消费群体的需求。

（六）莲湖广场小吃摊

莲湖广场小吃摊开了 10 多年，是衡阳人的美食记忆之一。鹌鹑蛋炸得焦焦的，裹满了辣椒酱，真的一绝！！

这里的小吃种类丰富，除了鹌鹑蛋，还有其他各种美味的小吃。比如炸串、臭豆腐、凉粉等。这些小吃价格实惠，味道鲜美，是游客和当地人休闲时光的最佳选择。

（七）素螃蟹

素螃蟹就是炸的红薯坨坨，超级糖油混合物，香香的！一吃就停不下来。

素螃蟹是衡阳的传统小吃之一，它的制作方法简单，但味道却非常美味。将红薯切成小块，裹上面粉，放入油锅中炸至金黄色，捞出后撒上白糖即可。炸好的素螃蟹外酥里嫩，香甜可口，是衡阳人最喜爱的小吃之一。

（八）老字号莲子糊

6 块钱一碗的快乐！！谁懂啊！！类似藕粉版的凉粉，里面的小料挺香脆的。

老字号莲子糊是衡阳的传统美食之一。它的口感细腻，香甜可口，是夏季消暑的最佳选择。莲子糊的制作过程非常讲究，需要将莲子磨成粉，然后加入水和糖，煮成糊状。煮好的莲子糊可以加入各种小料，如葡萄干、花生碎、山楂片等，增加口感的丰富度。

（九）舜华湘品堂

舜华湘品堂是衡阳的特产店之一，这里可以买到各种衡阳特产。带了些衡阳特产：寿岳果、二度梅茶油腐乳、桔香红薯片、三樟黄贡椒，价格和市区的一样，就在高铁站也不用提着东奔西跑蛮方便的！

寿岳果是衡阳的特色水果之一，口感鲜美，营养丰富。二度梅茶油腐乳是衡阳的传统美食之一，它的口感细腻，味道鲜美，是下饭的最佳选择。桔香红薯片是衡阳的特色小吃之一，它的口感酥脆，香甜可口，是休闲时光的最佳选择。三樟黄贡椒是衡阳的特色调料之一，它的口感辛辣，味道鲜美，是烹饪的最佳选择。

三、衡阳的景点之旅

（一）南岳衡山

南岳衡山是中国五岳之一，位于衡阳市南岳区。这里自然风光秀丽，文化底蕴深厚，是旅游的绝佳之地。

南岳衡山的主峰祝融峰海拔 1300.2 米，是衡山的最高峰。登上祝融峰，可以俯瞰整个衡山的美景，感受大自然的魅力。此外，南岳衡山还有很多著名的景点，如南岳大庙、藏经殿、水帘洞等。这些景点都各具特色，值得游客一一探访。

（二）南岳里

南岳里是南岳衡山脚下的一个古村落，这里保存着很多明清时期的古建筑，是了解衡阳历史文化的好去处。

南岳里的古建筑风格独特，雕梁画栋，美轮美奂。这里的街道狭窄而曲折，两旁是古老的店铺和民居，让人仿佛穿越回了过去。在南岳里，游客可以品尝到当地的特色美食，如衡山腊肉、常宁豆腐等，还可以购买到一些手工艺品和纪念品。

（三）石鼓书院

石鼓书院是中国四大书院之一，位于衡阳市石鼓区。这里历史悠久，文化底蕴深厚，是了解中国古代文化的好去处。

石鼓书院的建筑风格古朴典雅，亭台楼阁，错落有致。这里的藏书楼、讲堂、斋舍等建筑都保存完好，让人感受到了古代书院的氛围。在石鼓书院，游客可以欣赏到古代文人墨客的诗词书画，还可以了解到中国古代教育的发展历程。

（四）抗战纪念馆

抗战纪念馆是为了纪念衡阳保卫战而建立的，位于衡阳市蒸湘区。这里展示了衡阳保卫战的历史背景、战斗过程和英雄事迹，是了解中国抗日战争历史的好去处。

抗战纪念馆的建筑风格庄严肃穆，展厅内陈列着大量的历史文物和图片，让人感受到了战争的残酷和英雄的伟大。在抗战纪念馆，游客可以了解到衡阳保卫战的历史意义和价值，还可以向英雄们致敬。

（五）回雁峰 / 雁城之星

回雁峰是南岳七十二峰之首，位于衡阳市雁峰区。这里自然风光秀丽，文化底蕴深厚，是旅游的绝佳之地。

回雁峰的主峰海拔 96.8 米，山上有很多著名的景点，如雁峰寺、望岳台、回雁亭等。这些景点都各具特色，值得游客一一探访。此外，回雁峰还有一个雁城之星观景台，从这里可以俯瞰整个衡阳市的美景，感受这座城市的魅力。

（六）东洲岛

东洲岛是衡阳市的一个岛屿，位于湘江中游。这里自然风光秀丽，文化底蕴深厚，是旅游的绝佳之地。

东洲岛的面积约为 3 平方公里，岛上有很多著名的景点，如船山书院、罗汉寺、东洲桃浪等。这些景点都各具特色，值得游客一一探访。此外，东洲岛还有很多美食，如东洲鱼粉、东洲烧烤等，让游客在欣赏美景的同时，也能品尝到美味的食物。

（七）保卫里

保卫里是衡阳市的一个历史文化街区，位于珠晖区苗圃街道。这里保存着很多民国时期的建筑，是了解衡阳历史文化的好去处。

保卫里的建筑风格独特，红砖青瓦，美轮美奂。这里的街道狭窄而曲折，两旁是古老的店铺和民居，让人仿佛穿越回了过去。在保卫里，游客可以品尝到当地的特色美食，如凤姐卤粉、陈新华粉店、赵记水花面等，还可以购买到一些手工艺品和纪念品。

（八）衡阳东站

衡阳东站是衡阳市的一个高铁站，位于珠晖区酃湖乡。这里交通便利，是游客进出衡阳的重要通道。

衡阳东站的建筑风格现代时尚，设施齐全，为游客提供了舒适的候车环境。在衡阳东站，游客可以购买到一些衡阳特产，如寿岳果、二度梅茶油腐乳、桔香红薯片、三樟黄贡椒等，还可以品尝到一些当地的美食，如罗记鱼粉、串小白烧烤等。

四、总结

衡阳，这座宝藏城市，以其丰富的美食和美丽的景点吸引着无数游客。在这里，你可以品尝到各种美味的食物，感受到衡阳人的热情与淳朴；你也可以游览各个景点，了解衡阳的历史与文化底蕴。无论是美食之旅还是景点之旅，衡阳都将给你带来一次难忘的旅行体验。

如果你还没有来过衡阳，那么赶紧来吧！这里的美食和景点一定会让你流连忘返。如果你已经来过衡阳，那么不妨再来一次，感受这座城市的变化与魅力。让我们一起走进衡阳，探索这座宝藏城市的美丽与神秘。

二、衡阳景点之美

1. 南岳衡山

南岳衡山作为中国五岳之一，自然风光壮美绝伦。其主峰祝融峰海拔高达 1300.2 米，登上峰顶，仿佛置身于云端之上，可俯瞰整个衡山的秀丽景色，感受大自然的雄浑与神奇。

衡山不仅有高耸入云的山峰，还有茂密的森林。绿树成荫，郁郁葱葱，为游客提供了清新的空气和宁静的环境。古老的寺庙点缀在山间，增添了浓厚的文化氛围。这些寺庙历史悠久，建筑风格独特，雕梁画栋，美轮美奂。走进寺庙，能感受到一种庄严肃穆的氛围，让人心灵得到宁静。

衡山还有许多著名的景点，如南岳大庙、藏经殿、水帘洞等。南岳大庙气势恢宏，是中国江南最大的古建筑群之一，每年都吸引着众多游客前来朝拜。藏经殿位于祥光峰下，是宫殿式结构，周围是原始植物的宝库，有高约二丈的玉兰树、充满传奇色彩的摇钱树、连理枝等珍稀树木。水帘洞坐落在紫盖峰下，洞夹在吐雾、香炉两峰之间，水满溢出，形成二十余丈飞瀑奇观，银光夺目，寒气逼人。

此外，南岳衡山还有很多美食，如东坡肉、木槿花炒肉、脆肚、水豆腐、螺蛳肉、山泉水煮鱼头汤等。这些美食各具特色，让游客在欣赏美景的同时，也能品尝到美味的食物。

2. 南岳里

南岳里是南岳衡山脚下的一个古色古香的小镇，充满着浓厚的历史文化氛围。这里保存着很多明清时期的古建筑，风格独特，雕梁画栋，让人仿佛穿越回了过去。

小镇的街道狭窄而曲折，两旁是古老的店铺和民居。店铺里摆满了各种特色手工艺品，如木雕、石雕、刺绣等，工艺精湛，让人爱不释手。民居则保留着传统的建筑风格，青砖灰瓦，古朴典雅。

在南岳里，游客可以品尝到当地的特色美食，如衡山腊肉、常宁豆腐等。衡山腊肉色泽鲜艳，味道醇厚，是用当地的土猪肉腌制而成，口感鲜美。常宁豆腐则以其细腻的口感和浓郁的豆香而闻名，无论是煮汤还是炒菜，都非常美味。

此外，南岳里还有很多文化活动，如民间艺术表演、传统节日庆典等，让游客更好地了解南岳的历史文化。

3. 石鼓书院

石鼓书院是中国古代四大书院之一，历史悠久，文化底蕴深厚。它坐落在湖南省衡阳市城北的石鼓山上，蒸水环其左，湘水挹其右，耒水横其前，三水汇合，三面临水，地理位置优越。

书院临江负险，山明水秀，群峰环拱，风土清旷。宋代朱熹在《石鼓书院记》中描绘它是 “据蒸湘之会，江流环带，最为一郡佳处”。元代黄清老在《石鼓学田记》中称赞它为 “奇崛耸拔，中高而外秀，蒸湘二水左右环之，既合，荡荡浩浩，同归于洞庭。书院当二流之交，回澜渟渊，远嶂森列，楼阁如在虚空中，盖湖南第一之胜地也”。

石鼓书院始创于唐代，是我国最古老、最著名的书院之一。院以山名，山因院盛，幽静而清雅的石鼓山，实为儒家士大夫读书养性、相聚讲学、吟诗论文的绝佳场所。

著名理学家朱熹与著名学者张栻就曾来石鼓书院讲学，共同切磋中庸之义，朱熹还撰写了《石鼓书院记》。在这篇历史文献中，朱熹对书院办学的指导思想、教学内容、教育重点、教学方法作了具体阐述，尤其是他倡导的将义理之学、修身之道作为书院的办学宗旨，以达到 “明道义正人心” 的教育目的，不仅为当时全国书院所效法，而且对元、明、清历代办学都有深刻影响。

4. 抗战纪念馆

抗战纪念馆是一座纪念抗日战争的博物馆，庄严肃穆。这里展示了衡阳保卫战的历史背景、战斗过程和英雄事迹，让人深刻体会到抗日战争的艰苦卓绝和中国人民的英勇不屈。

展厅内陈列着大量的历史文物和图片，如比利时产花牌撸子手枪、驳壳枪、抗战时期使用的步枪弹、红军宣传牌、朱德使用过的竹制笔筒、赤卫队使用的火药硝角等。这些文物将充实衡阳抗战纪念馆的馆藏，对弘扬衡阳抗战文化起促进作用。

此外，重达 30 吨的 89 式自行反坦克炮成永久性展品，摆放在纪念馆入口处前坪，让市民、游客近距离接触国防军事武器装备，加强国防教育，激发爱国热情。古玩爱好者曹兵还向衡阳抗战纪念馆捐赠 14 件抗战文物及史料，每一件抗战文物的背后都蕴藏着可歌可泣的动人故事。

5. 回雁峰 / 雁城之星

回雁峰是衡阳的标志性景点之一，也是南岳七十二峰之首。其主峰海拔 96.8 米，山上有很多著名的景点，如雁峰寺、望岳台、回雁亭等。

雁峰寺历史悠久，建筑古朴典雅。寺庙内香火旺盛，游客可以在这里祈福许愿。望岳台视野开阔，从这里可以远眺衡山的美景，感受大自然的魅力。回雁亭则是游客休息的好地方，在这里可以欣赏到美丽的风景，放松心情。

雁城之星是一座现代化的摩天轮，坐落在回雁峰附近。这里可以俯瞰整个衡阳市区的美景，让人感受到衡阳的现代化气息。夜晚，摩天轮灯火辉煌，成为了衡阳市区的一道亮丽风景线。

6. 东洲岛

东洲岛是湘江上的一个美丽小岛，自然风光秀丽，文化底蕴深厚。它由湘江流水多年冲积而成，形似大雁，与长沙橘子洲、岳阳君山岛并列为湘江流域三大洲。

岛上有很多著名的景点，如船山书院、罗汉寺、东洲桃浪等。船山书院是彭玉麟、王闿运、杨度等人曾游览讲学、兴办书院的地方，保存着很多历史遗迹。罗汉寺雕梁画栋，庄严肃穆，是游客感受佛教文化的好去处。东洲桃浪是东洲岛的一大美景，每到春天，桃花盛开，美不胜收。

东洲岛还有很多美食，如牌楼汤圆、常宁凉粉、衡阳荷叶包饭等。牌楼汤圆汤清白，丸柔软，味香辣。常宁凉粉晶莹剔透，口感爽滑。衡阳荷叶包饭黄白相间，油润发亮，清香四溢，松软爽口，油而不腻。

7. 保卫里

保卫里是衡阳的一个历史文化街区，这里保存着很多民国时期的建筑，红砖青瓦，美轮美奂。

街道狭窄而曲折，两旁是古老的店铺和民居，让人仿佛穿越回了过去。在这里，游客可以品尝到当地的特色美食，如凤姐卤粉、陈新华粉店、赵记水花面等。

这些美食各具特色，凤姐卤粉味道浓郁，陈新华粉店的粉口感细腻，赵记水花面汤汁鲜美。此外，还可以购买到一些手工艺品和纪念品，如剪纸、刺绣等，作为旅行的纪念。

三、衡阳美食之诱

1. 串小白烧烤

串小白烧烤作为衡阳的网红烧烤店，以其独特的魅力吸引着众多食客。店内的食材选用国内顶尖的云南高峰牛、湛江的海鲜、宁乡的花猪肉等，每一串都饱含着对品质的追求。牛肉串外焦里嫩，口口爆汁，猪仔排穿插生大蒜，烤后排骨酥脆、大蒜香糯。除了美味的烧烤，店里还提供小龙虾、衡阳炒菜、土火锅、椰子冻、果茶等丰富的美食选择。串小白的烧烤师都是从零基础开始培养，经过多年磨砺，以恰到好处的火候与新鲜食材碰撞，保证了稳定的出品。在这里，你不仅能品尝到美味的烧烤，还能感受到浓浓的烟火气和人情味。

2. 天马山 - 麻园

天马山的麻园是衡阳的传统小吃代表之一。制作麻园需要经过多道精细工序，将糯米粉加水揉成面团，分成小块搓圆后裹上芝麻，再放入油锅中炸至金黄。炸好的麻园表皮酥脆，能拉丝，内部软糯香甜，一口咬下去，满满的幸福感油然而生。正如《舌尖上的衡阳丨衡阳这条老巷子里，藏着多少烟火味》中所描述，麻圆在衡阳人的早餐中占据着重要地位，是小朋友们最爱的美食之一。它不仅是一种食物，更是衡阳人对传统美食的热爱与传承。

3. 生汆记 - 生汆粉

生汆记的生汆粉以其独特的口感和鲜美的汤底成为衡阳美食的亮点之一。丝瓜、鸡蛋、瘦肉的组合，让汤底鲜得让人惊艳。衡阳的细粉搭配上这鲜美的汤底，清淡却味道浓郁。生汆粉的制作过程讲究，先将瘦肉腌制，鸡蛋打散，丝瓜炒熟，再将瘦肉片煮熟后加入鸡蛋液和丝瓜块，最后倒入细粉中。此外，生汆记的香芋饼也不容错过，外皮酥脆，馅料香芋味十足。正如《越奋斗越幸福：90 后夫妻粉店 “汆” 出满满人情味》中所描述，董军夫妇用心经营着生汆记，从食材选配到烹饪出锅都认真细致，保证了每一碗粉的品质。

4. 罗记鱼粉

罗记鱼粉以其鲜嫩的小黄鱼和黄鸭叫而闻名。先煎后煮的烹饪方式，让鱼肉更加鲜嫩多汁。汤底与郴州的栖凤渡鱼粉口味不同，独具特色。罗记鱼粉的店铺虽然卫生环境一般，但这并不影响食客们对它的喜爱。店里的黄沙古粉性价比还可以，昂刺鱼肉质鲜嫩，汤底浓郁。衡阳还有很多其他受欢迎的鱼粉店，如胖子鱼粉、老地方绝味鱼粉、彭海军鱼粉等，各有特色，满足了不同食客的需求。

5. 通吃香酥薄月

通吃香酥薄月是衡阳人自己的月饼，有着悠久的历史。它由高精白糖、饴糖、精粉、奶油、动植物油、玫瑰、桂花、乔饼、麻仁麻蓉等 12 种原料配方，经 14 道传统工艺与现代技术相结合精制而成。外皮酥到一碰就掉渣，内陷甜而不腻，现烤现卖，热乎乎的更好吃。在华美予麓蛋糕店，工人们忙碌地制作着酥薄月饼，刚出炉的月饼表皮酥黄，香味扑鼻，让人回忆起儿时的味道。小小的酥薄月不仅口感丰富，还不断创新口味，满足不同消费者的需求。

6. 莲湖广场小吃摊

莲湖广场小吃摊开了 10 多年，是衡阳人的美食记忆。鹌鹑蛋炸得焦焦的，裹满辣椒酱，味道一绝。这里的小吃种类丰富，除了鹌鹑蛋，还有炸串、臭豆腐、凉粉等。这些小吃价格实惠，味道鲜美，是游客和当地人休闲时光的最佳选择。在这个充满烟火气的小吃摊，你可以品尝到各种地道的衡阳小吃，感受衡阳人的生活气息。

7. 素螃蟹

素螃蟹即炸的红薯坨坨，是衡阳的传统小吃。将红薯切成小块，裹上面粉，放入油锅中炸至金黄色，捞出后撒上白糖，就成了美味的素螃蟹。超级糖油混合物的素螃蟹，香香甜甜，让人一吃就停不下来。它是衡阳人最喜爱的小吃之一，体现了衡阳人对传统美食的热爱和传承。

8. 老字号莲子糊

老字号莲子糊是衡阳的传统美食，6 块钱一碗的快乐让人难以抗拒。它类似藕粉版的凉粉，口感细腻，香甜可口。制作过程讲究，将莲子磨成粉，加入水和糖煮成糊状，再加入葡萄干、花生碎、山楂片等小料，增加口感的丰富度。在炎热的夏季，一碗老字号莲子糊是消暑的最佳选择。

9. 舜华湘品堂

舜华湘品堂是衡阳的特产店之一，这里可以购买到各种衡阳特产。寿岳果口感鲜美，营养丰富；二度梅茶油腐乳口感细腻，是下饭的最佳选择；桔香红薯片口感酥脆，香甜可口；三樟黄贡椒口感辛辣，是烹饪的最佳选择。此外，舜华湘品堂还有舜华酱板鸭等特色美食，如湖南特产舜华散称临武鸭鸭肉鸭脯劲辣香辣微辣休闲鸭肉零食小礼包，深受游客喜爱。在这里，你可以一站式购买到衡阳的特色美食，不用提着东奔西跑，非常方便。

四、衡阳之旅的行程安排

1. Day1：南岳衡山 — 南岳里

上午：前往南岳衡山，沿着蜿蜒的山路前行，感受着清新的空气和大自然的宁静。南岳衡山作为中国五岳之一，自然风光壮美绝伦。其主峰祝融峰海拔高达 1300.2 米，登上峰顶，仿佛置身于云端之上，可俯瞰整个衡山的秀丽景色，感受大自然的雄浑与神奇。衡山不仅有高耸入云的山峰，还有茂密的森林。绿树成荫，郁郁葱葱，为游客提供了清新的空气和宁静的环境。古老的寺庙点缀在山间，增添了浓厚的文化氛围。这些寺庙历史悠久，建筑风格独特，雕梁画栋，美轮美奂。走进寺庙，能感受到一种庄严肃穆的氛围，让人心灵得到宁静。

中午：在南岳里品尝当地美食，休息片刻。南岳里是南岳衡山脚下的一个古色古香的小镇，充满着浓厚的历史文化氛围。这里保存着很多明清时期的古建筑，风格独特，雕梁画栋，让人仿佛穿越回了过去。小镇的街道狭窄而曲折，两旁是古老的店铺和民居。店铺里摆满了各种特色手工艺品，如木雕、石雕、刺绣等，工艺精湛，让人爱不释手。民居则保留着传统的建筑风格，青砖灰瓦，古朴典雅。在南岳里，游客可以品尝到当地的特色美食，如衡山腊肉、常宁豆腐等。衡山腊肉色泽鲜艳，味道醇厚，是用当地的土猪肉腌制而成，口感鲜美。常宁豆腐则以其细腻的口感和浓郁的豆香而闻名，无论是煮汤还是炒菜，都非常美味。

下午：继续游览南岳里，购买特色手工艺品。在南岳里，游客可以购买到各种特色手工艺品，如木雕、石雕、刺绣等。这些手工艺品工艺精湛，独具特色，是游客们喜爱的纪念品。此外，南岳里还有很多文化活动，如民间艺术表演、传统节日庆典等，让游客更好地了解南岳的历史文化。

晚上：返回市区，品尝串小白烧烤等美食。串小白烧烤是衡阳的网红烧烤店，这里的烧烤味道鲜美，价格也不贵，深受游客和当地人的喜爱。虽然菜品种类不是很多，但每一种都独具特色。这里的烤排骨外焦里嫩，咬一口，肉汁四溢；管筋口感劲道，富有弹性；黄喉脆嫩爽滑，让人回味无穷。此外，这里的猪油拌粉和蛋炒饭也非常受欢迎，是烧烤的最佳搭配。店里还提供小龙虾、衡阳炒菜、土火锅、椰子冻、果茶等美食，满足不同人的口味需求。

2. Day2：石鼓书院 — 抗战纪念馆 — 回雁峰 / 雁城之星 — 东洲岛 — 保卫里 — 衡阳东站

上午：参观石鼓书院，感受古代文化的魅力。石鼓书院是中国古代四大书院之一，历史悠久，文化底蕴深厚。它坐落在湖南省衡阳市城北的石鼓山上，蒸水环其左，湘水挹其右，耒水横其前，三水汇合，三面临水，地理位置优越。书院临江负险，山明水秀，群峰环拱，风土清旷。宋代朱熹在《石鼓书院记》中描绘它是 “据蒸湘之会，江流环带，最为一郡佳处”。元代黄清老在《石鼓学田记》中称赞它为 “奇崛耸拔，中高而外秀，蒸湘二水左右环之，既合，荡荡浩浩，同归于洞庭。书院当二流之交，回澜渟渊，远嶂森列，楼阁如在虚空中，盖湖南第一之胜地也”。石鼓书院始创于唐代，是我国最古老、最著名的书院之一。院以山名，山因院盛，幽静而清雅的石鼓山，实为儒家士大夫读书养性、相聚讲学、吟诗论文的绝佳场所。著名理学家朱熹与著名学者张栻就曾来石鼓书院讲学，共同切磋中庸之义，朱熹还撰写了《石鼓书院记》。在这篇历史文献中，朱熹对书院办学的指导思想、教学内容、教育重点、教学方法作了具体阐述，尤其是他倡导的将义理之学、修身之道作为书院的办学宗旨，以达到 “明道义正人心” 的教育目的，不仅为当时全国书院所效法，而且对元、明、清历代办学都有深刻影响。

中午：在附近品尝生汆记 - 生汆粉等美食。生汆记的生汆粉是衡阳的传统美食之一。丝瓜、鸡蛋、瘦肉的汤底巨巨巨鲜，加上衡阳的细粉，清淡但味道浓郁！好吃。生汆粉的制作过程非常讲究。首先，将新鲜的瘦肉切成薄片，用盐、料酒、淀粉等调料腌制一会儿。然后，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。接着，将丝瓜切成小块，放入锅中炒熟。最后，将腌制好的瘦肉片放入锅中煮熟，再加入鸡蛋液和丝瓜块，煮一会儿后，将煮好的汤倒入碗中，加入细粉即可。生汆粉的口感细腻，汤底鲜美，是衡阳人早餐的首选之一。此外，生汆记的香芋饼也不容小觑。香芋饼外皮酥脆，轻轻一碰就会戳出个小洞，馅料香芋味十足。

下午：前往抗战纪念馆，了解抗日战争的历史。接着游览回雁峰 / 雁城之星，俯瞰市区美景。抗战纪念馆是一座纪念抗日战争的博物馆，庄严肃穆。这里展示了衡阳保卫战的历史背景、战斗过程和英雄事迹，让人深刻体会到抗日战争的艰苦卓绝和中国人民的英勇不屈。展厅内陈列着大量的历史文物和图片，如比利时产花牌撸子手枪、驳壳枪、抗战时期使用的步枪弹、红军宣传牌、朱德使用过的竹制笔筒、赤卫队使用的火药硝角等。这些文物将充实衡阳抗战纪念馆的馆藏，对弘扬衡阳抗战文化起促进作用。此外，重达 30 吨的 89 式自行反坦克炮成永久性展品，摆放在纪念馆入口处前坪，让市民、游客近距离接触国防军事武器装备，加强国防教育，激发爱国热情。古玩爱好者曹兵还向衡阳抗战纪念馆捐赠 14 件抗战文物及史料，每一件抗战文物的背后都蕴藏着可歌可泣的动人故事。

回雁峰是衡阳的标志性景点之一，也是南岳七十二峰之首。其主峰海拔 96.8 米，山上有很多著名的景点，如雁峰寺、望岳台、回雁亭等。雁峰寺历史悠久，建筑古朴典雅。寺庙内香火旺盛，游客可以在这里祈福许愿。望岳台视野开阔，从这里可以远眺衡山的美景，感受大自然的魅力。回雁亭则是游客休息的好地方，在这里可以欣赏到美丽的风景，放松心情。雁城之星是一座现代化的摩天轮，坐落在回雁峰附近。这里可以俯瞰整个衡阳市区的美景，让人感受到衡阳的现代化气息。夜晚，摩天轮灯火辉煌，成为了衡阳市区的一道亮丽风景线。

晚上：在东洲岛和保卫里游玩，品尝当地小吃。最后前往衡阳东站，结束愉快的旅程。东洲岛是湘江上的一个美丽小岛，自然风光秀丽，文化底蕴深厚。它由湘江流水多年冲积而成，形似大雁，与长沙橘子洲、岳阳君山岛并列为湘江流域三大洲。岛上有很多著名的景点，如船山书院、罗汉寺、东洲桃浪等。船山书院是彭玉麟、王闿运、杨度等人曾游览讲学、兴办书院的地方，保存着很多历史遗迹。罗汉寺雕梁画栋，庄严肃穆，是游客感受佛教文化的好去处。东洲桃浪是东洲岛的一大美景，每到春天，桃花盛开，美不胜收。东洲岛还有很多美食，如牌楼汤圆、常宁凉粉、衡阳荷叶包饭等。牌楼汤圆汤清白，丸柔软，味香辣。常宁凉粉晶莹剔透，口感爽滑。衡阳荷叶包饭黄白相间，油润发亮，清香四溢，松软爽口，油而不腻。

保卫里是衡阳的一个历史文化街区，这里保存着很多民国时期的建筑，红砖青瓦，美轮美奂。街道狭窄而曲折，两旁是古老的店铺和民居，让人仿佛穿越回了过去。在这里，游客可以品尝到当地的特色美食，如凤姐卤粉、陈新华粉店、赵记水花面等。这些美食各具特色，凤姐卤粉味道浓郁，陈新华粉店的粉口感细腻，赵记水花面汤汁鲜美。此外，还可以购买到一些手工艺品和纪念品，如剪纸、刺绣等，作为旅行的纪念。

最后，前往衡阳东站，结束愉快的旅程。衡阳东站是衡阳市的一个高铁站，位于珠晖区酃湖乡。这里交通便利，是游客进出衡阳的重要通道。衡阳东站的建筑风格现代时尚，设施齐全，为游客提供了舒适的候车环境。在衡阳东站，游客可以购买到一些衡阳特产，如寿岳果、二度梅茶油腐乳、桔香红薯片、三樟黄贡椒等，还可以品尝到一些当地的美食，如罗记鱼粉、串小白烧烤等。

五、结语

衡阳，这座宝藏城市，既有美丽的自然风光，又有丰富的历史文化，还有美味的美食。在这里，你可以尽情享受旅游的乐趣，感受这座城市的独特魅力。快来衡阳吧，让我们一起开启一场难忘的旅程。

衡阳，就像一本永远读不完的书，每一次翻阅都能发现新的精彩。这里的美食，从串小白烧烤的烟火气到舜华湘品堂的特产丰富，每一口都承载着衡阳人的热情与对生活的热爱。景点更是如璀璨星辰般点缀在这片土地上，南岳衡山的雄伟壮丽、石鼓书院的文化底蕴、东洲岛的秀美风光…… 每一处都诉说着历史的故事，展现着自然的魅力。

无论是在南岳里感受古色古香的小镇氛围，还是在保卫里的民国建筑中穿梭，亦或是在抗战纪念馆中缅怀英雄先烈，衡阳都能给你带来深深的触动。美食与景点的完美结合，让这座城市充满了活力与魅力。在这里，你可以放慢脚步，用心去感受每一个角落的美好。

衡阳的美，不仅仅在于它的外在，更在于它的内涵。这里的人们勤劳善良，热情好客，他们用自己的双手创造了这座城市的繁荣与美丽。这里的文化源远流长，从古老的书院到现代的艺术街区，从传统的美食到创新的特产，衡阳始终保持着对文化的传承与创新。

快来衡阳吧，让我们一起在这座宝藏城市中寻找属于自己的美好回忆。无论是与家人一起共度欢乐时光，还是与朋友一起探索未知的世界，衡阳都将是你最佳的选择。让我们一起在衡阳的美食与景点中，感受这座城市的独特魅力，开启一场难忘的旅程。